Últimos días para apuntarse a la undécima edición del concurso de ranchos
Gelsa se prepara para recibir la undécima edición del concurso de ranchos, un evento que se ha convertido en un referente para las asociaciones de mujeres de la Ribera Baja del Ebro. La cita, programada para el próximo 29 de marzo, se desarrollará en el pabellón polideportivo de la localidad y promete reunir a más de 200 participantes, siguiendo la estela de ediciones anteriores celebradas en municipios como La Zaida, Velilla, Quinto, Sástago, Pina, Alborge o Cinco Olivas.
Este concurso forma parte del Proyecto 'Cuidadanía', impulsado por el Servicio Comarcal de Cultura. El pasado 31 de enero, representantes de las juntas de las asociaciones recibieron toda la información necesaria para garantizar la participación de sus socias. Las interesadas tienen hasta el 10 de marzo para inscribirse a través de sus respectivas juntas.
La logística del evento está cuidadosamente planificada. Las participantes que lo requieran contarán con autobuses para trasladarse hasta Gelsa. Una vez allí, el ayuntamiento proporcionará la carne, las patatas y el butano necesarios para la elaboración de los ranchos. Las asociaciones, por su parte, deberán aportar los ingredientes adicionales y los utensilios de cocina. Además, la Comarca se encargará de suministrar la bebida, los cubiertos y un picoteo previo a la comida.
La jornada comenzará con la preparación de los ranchos en un ambiente de camaradería y creatividad culinaria. Tras la comida conjunta de todas las asistentes, el jurado dará a conocer los nombres de las asociaciones ganadoras. Los premios establecidos son de 120, 50 y 30 euros, destinados a las tres mejores elaboraciones.
Este encuentro no solo fomenta la tradición gastronómica de la comarca, sino que también fortalece los lazos entre las mujeres de los diferentes municipios. La undécima edición de 'Entre ranchos' promete ser, una vez más, un éxito de participación y convivencia.
