Como es ya tradicional, el fin de semana anterior a las fiestas de agosto en Escatrón se celebra la Fiesta de la Toga, organizada y financiada por la Asociación Cultural Rueda.

Será este sábado 5 de agosto y consiste en que los jóvenes se visten con la toga o sábana blanca, reuniéndose en la Plaza San Roque donde, con la charanga degustan la sangría que prepara la Asociación, bailan y todos juntos suben por la calle principal (Cinco de Febrero) hacia el local de la Asociación para seguir con la fiesta durante la noche.

En Escatrón existen restos romanos en el Cabezo de Muel y el bonito puente romano que se encuentra ubicado dentro del Camino Jacobeo, de ahí la fiesta en honor a los romanos.