Ayer, 15 de enero, los chicas y chicos de 4 y 5 años del colegio Fernando el Católico de Quinto se desplazaron hasta el arco de San Antón de la localidad. Allí, el alcalde de Quinto, Jesús Morales, les explicó curiosidades sobre esta festividad, muy arraigada en el municipio.

Los niños escucharon atentos el origen de una celebración que está promovida por la Cofradía de San Antón, aunque no siempre fue como hoy la conocemos. Antes, las hogueras se hacían en la plaza Vieja de Quinto y también en el mismo portal de San Antón. Y en su origen, las patatas, chorizo y panceta era chocolate con bollos y moscatel. Aunque el menú ha evolucionado con el paso de los años, la esencia permanece intacta.

Además, los 40 hermanos cofrades que antiguamente podía haber (todos hombres y no entraba uno hasta que no muriera otro) ahora son más del doble y hay, como debe ser, mujeres y hombres. El día del patrón, se sale en procesión y se sortea un cerdo y tres lechones, con lo que se sufragan los gastos de la fiesta.

Así, este año, como manda la tradición, los vecinos de Quinto (y también de otros municipios de la comarca) tienen una nueva cita para disfrutar del fuego (amable en una noche de invierno), del menú, y de las compañías.

En el caso de Quinto, esa cita será hoy, martes 16 de enero, a las 19 horas en la Plaza Goya.