Quinto acoge la I Jornada del Almuerzo Saludable dentro del proyecto “Nutriendo el Aula”
El CEIP Fernando el Católico de Quinto celebrará este viernes, 10 de abril, la I Jornada del Almuerzo Saludable, una iniciativa enmarcada en el proyecto “Nutriendo el Aula”, impulsado por la dietista y tecnóloga alimentaria Tessa Aliácar en colaboración con Cruz Roja.
La actividad supone la tercera jornada del proyecto y la segunda del curso 2025/2026, tras su paso por el CEIP San Javier de Escatrón el pasado mes de diciembre y una experiencia previa en Gelsa centrada en probar nuevas dinámicas educativas. En esta ocasión, el programa llega a un centro “muy especial”, coincidiendo además con su 75 aniversario.
El objetivo de “Nutriendo el Aula” es acercar la alimentación saludable a la infancia desde una perspectiva práctica y participativa. A través de juegos, retos y dinámicas adaptadas por edades, el alumnado reflexiona sobre sus hábitos cotidianos y descubre nuevas formas de entender el almuerzo escolar.
Durante la jornada, los estudiantes de distintos cursos participarán en actividades como Tupperschool, orientada a reconocer y combinar alimentos, La fiambrera mágica, centrada en propuestas equilibradas, o Detectives del almuerzo, una dinámica basada en el juego y la investigación. También se desarrollará el reto Almuerzarte Challenge, que invita a repensar el contenido de la fiambrera desde la creatividad.
El proyecto nace de una inquietud personal y profesional de Aliácar, que combina su experiencia en el ámbito alimentario con su labor como voluntaria de Cruz Roja en Fuentes de Ebro. Su propuesta busca trabajar la alimentación no solo desde el conocimiento nutricional, sino también desde la emoción, la cultura y la experiencia.
La iniciativa ya ha demostrado su acogida en anteriores sesiones, donde el alumnado ha respondido con interés a propuestas que abordan cuestiones como el consumo de fruta frente a productos procesados, la variedad en los almuerzos o el valor de los alimentos de temporada.
Con esta nueva jornada en Quinto, “Nutriendo el Aula” continúa ampliando su presencia en los centros educativos de la Ribera Baja del Ebro, incorporando nuevas actividades y adaptándose a cada etapa educativa con un enfoque cercano y práctico.
