Sástago abre hasta el 28 de octubre el plazo para gestionar las barras de sus fiestas
El Ayuntamiento de Sástago ha sacado a licitación el servicio de barras de bar para las fiestas del municipio, desde la Navidad de 2026 hasta las fiestas de agosto de 2027. Las ofertas pueden presentarse hasta el 28 de octubre, solo por vía electrónica y a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público.
El precio de salida es de 12.500 euros más IVA, que suman 15.125 euros con el impuesto incluido. Es una cifra mínima: las ofertas solo pueden mejorarla al alza y no se admitirá ninguna por debajo.
Quien resulte adjudicatario deberá dar servicio durante 17 días de fiesta. Las fechas previstas son estas:
- Navidad: 24 y 31 de diciembre de 2026 por la noche y 5 de enero de 2027 en sesión de tarde y noche.
- San Antón: del 15 al 18 de enero.
- Carnaval: El 13 o el 20 de febrero, aún por determinar, en sesión de tarde y noche.
- Virgen de Montler: 17, 23, 24 y 25 de abril.
- San Roque y la Virgen: del 14 al 18 de agosto.
Opcionalmente, el adjudicatario también podrá explotar la barra en los actos de tarde que se organicen esos días en la plaza de la Diputación o en el pabellón de festejos.
Las barras se instalarán en el Pabellón de Festejos, en la calle Sardeta, 4, salvo en agosto, cuando se montarán al aire libre en la plaza de la Diputación. El pabellón dispone de barra, agua, electricidad y espacio de almacenaje, pero no de cámaras frigoríficas. En la plaza hay que llevar barras portátiles (en las últimas fiestas se colocaron hasta cinco cuerpos), conectar la luz a cargo del contratista y levantar una caseta como almacén.
El Ayuntamiento se reserva la posibilidad de cambiar días o ubicación según la programación o el tiempo, sin indemnizar al adjudicatario. Si añade una jornada, deberá avisar con una semana de antelación. Si suprime alguna, el adjudicatario podrá explotar la barra otro día, previo acuerdo.
El único criterio de adjudicación es el precio: gana la oferta más alta. Pueden presentarse personas físicas o empresas con plena capacidad de obrar y sin prohibición para contratar. Cada licitador puede presentar una sola proposición, en dos archivos: la declaración responsable y la oferta económica, según los modelos del pliego.
Las ofertas se abrirán en el Ayuntamiento el primer día hábil tras el cierre del plazo. El mejor postor tendrá tres días hábiles para aportar la documentación, una garantía del 5 % del precio de adjudicación y un seguro de responsabilidad civil. El canon se pagará en dos plazos: la mitad antes de formalizar el contrato y el resto antes del 23 de diciembre de 2026. El contrato no admite prórroga.
El adjudicatario correrá con las bebidas, el personal, el montaje y el desmontaje, que debe estar hecho en dos días. Los precios deberán ser los habituales de los establecimientos de su categoría en la localidad y estar a la vista, igual que el cartel que prohíbe vender alcohol a menores. Deberá contar además con carné de manipulador de alimentos.
