La consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Arancha Simón, visitó el viernes 19 de junio la Comunidad de Regantes ‘La Atalaya’, en Pina de Ebro, para conocer de cerca el cultivo del espárrago de la zona. La acompañaron la directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Amparo Cuéllar, y el alcalde de Pina de Ebro, Pablo Blanquet.

La visita llegó pocos días después de una reunión en el Departamento de Agricultura con representantes del sector del espárrago, que trasladaron su interés por avanzar hacia una Indicación Geográfica Protegida para este producto.

Durante el encuentro, Simón y Cuéllar hablaron con los productores y escucharon sus propuestas para dar más reconocimiento al espárrago de la comarca. El alcalde Blanquet estuvo presente durante todo el recorrido por la finca.

El Departamento de Agricultura se ha comprometido a acompañar al sector en el estudio de este proyecto. El objetivo es analizar qué figura de protección puede ayudar a diferenciar el producto en el mercado y reforzar el trabajo de quienes lo cultivan.

La consejera agradeció a los productores que compartieran su proyecto y trasladó la voluntad del Departamento de seguir escuchando a quienes conocen el cultivo y trabajan cada día en el territorio.